輪島 干物 お歳暮

ミッキです。 今年もあと残すところ20日余りとなりました。つい先日、しばらくぶりのちょいと大きめの地震が石川県西方沖で発生しました。 能登の地震発生の原因である活断層のうち石川県の西方沖と佐渡方面の活断層がまだ、動いていないとの見解が出ておりましたがそのうちの一方が動いたようです。 望んではいませんが佐渡の活断層の動きが気になります・・・ 毎年、お世話になった方々に輪島の朝市で商売をされ…

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シャインマスカット

ミッキです。 今年も山梨からシャインマスカットいただきました。 毎年、山梨の友人にお中元として加賀梨を送ってます。そのお返しに、いつもシャインマスカットが届くのです。金額的には、二倍返し、三倍返しになるのでいつも申し訳なく思うのですが・・・ でもとっても美味しいんです!パンパンに張った何とも言えない緑の房で食べると、パックンと身がはじけて中から美味しい果汁が口の中に拡がると同時に美味しさが…

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筑紫もち

ミッキです。 先日妻が友人から頂いたと持ってきました、筑紫もち。開けてびっくり、これ信玄餅のパクリじゃない? 左が筑紫もちで、右が信玄餅です。 食べてみると、別のサイトで記載されていたように筑紫もちの餅の方が、やや柔らかい・・・でもビックリです。 ともに3つの黄な粉にまぶされた餅がプラスティック容器に入っておりそれに黒蜜をかけて、まぶして食べる食べ方はそのまんま信玄餅です。 3年く…

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